Hand hält Tee-Caddy

7. Dezember: Sunrise Green

Eine grüne Rooibos-Infusion mit aprikosig-süßem Geschmack aus Südafrika

Von der Sonne geküsst und tief verwurzelt in den Zederbergen Südafrikas – dieser grüne Rooibos versprüht den sanften, süßen Duft von Aprikose und Lindenblüten. Erfahr, wie traditionelle Methoden und regenerative Landwirtschaft diesen Tee zu einem ganz besonderen Erlebnis machen.

Geboren aus der sanften Kraft der Sonne

Dieser besondere grüne Rooibos stammt aus den Zederbergen und entfaltet einen frischen, aprikosig-süßem Geschmack, als würde die Seele im Licht des Sonnenaufgangs baden. Während bei industriell hergestelltem grünem Rooibos die Oxidation in Öfen gestoppt wird, wird hier die Hitze der Sonne dafür genutzt. Nachhaltig und minimal oxidiert, erhält er so wertbringende Inhaltsstoffe.

Verarbeitung von Rooibos

Grounded Ingredients (Cederberg, Südafrika)

Grounded Ingredients hat sich seit seiner Gründung zum Ziel gesetzt, Bauern bei der Umstellung auf eine regenerative Landwirtschaft zu helfen. Als Verfechter und Unterstützer von nachhaltigem, fairen Wirtschaften, fördert Grounded Ingredients jene Unternehmen, die hochwertige und regenerativ erzeugte Produkte wie Tees, Kräuter, Gewürze und Öle auf den Markt bringen.

Verarbeitung von Tee in Südafrika

Faire Vergütung von indigenem Wissen

Um indigene Völker von der Nutzung ihrer Kenntnisse über einheimische Pflanzen profitieren zu lassen, wurde in Südafrika eine wichtige Vereinbarung mit dem Rat der indigenen Wissensträger getroffen, mit dem Ziel, eine gerechtere Wertschöpfungskette zu etablieren. Rooibos ist der erste Industriezweig, der nach einer dreijährigen Verhandlungsphase davon profitiert hat. Genieß den Moment und lass dich von der natürlichen Süße tragen.