White Chocolate & Tea – Matcha-Schokolade

In Zusammenarbeit mit ORIGINAL BEANS und Meister-Chocolatier Kevin Kugel ist eine einzigartige Teeschokoladen-Linie entstanden. Das eigens von Kevin Kugel entwickelte Verfahren erlaubt es, unseren hochwertigen Tee und die feine Schokolade von ORIGINAL BEANS subtil miteinander verschmelzen zu lassen und dabei eine perfekte Balance der Aromen zu entfalten. Dafür wird der Tee nach einer komplexen Rezeptur in flüssiger Kakaobutter schonend extrahiert. Der Meister-Chocolatier Kevin Kugel veredelt für uns die weiße Schokolade mit den fruchtig grasigen Noten unseres japanischen SHINTO MATCHA.